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Levées · FoodTech / Ingrédients fonctionnels

Nous lève 2,3 M€ en seed pour porter Koncentra, son ingrédient botanique d'énergie, aux États-Unis

Startup italienne qui commercialise Koncentra, un ingrédient fonctionnel botanique produit par une technologie d'extraction propriétaire, étudié cliniquement et conçu comme alternative naturelle dans la catégorie des boissons énergétiques et fonctionnelles.

Rédaction ProYarn · Lire ceci en anglais
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Le soutien d'investisseurs dotés d'une expertise approfondie en ingrédients, en foodtech et en passage à l'échelle commercial nous donne les ressources pour renforcer le positionnement scientifique de Koncentra, élargir notre chaîne d'approvisionnement et construire la prochaine génération d'ingrédients fonctionnels.
Lorenzo PessiniPDG, Nous

Nous, startup italienne, lève 2,315 millions d'euros dans un tour de seed co-mené par dsm-firmenich Ventures — le bras de capital-risque du groupe d'ingrédients dsm-firmenich — et FoodSeed (réseau national d'accélérateurs agrifood de CDP Venture Capital). Les fonds financeront la validation clinique, l'extension de la chaîne d'approvisionnement en Europe et en Asie, et un lancement prévu aux États-Unis.

Le produit phare de Nous est Koncentra, un ingrédient fonctionnel d'origine botanique, obtenu via un procédé d'extraction propriétaire. La société le positionne comme une alternative naturelle, étayée cliniquement, dans la catégorie des boissons énergétiques et fonctionnelles — segment en forte croissance mais dont les allégations d'efficacité des ingrédients sont régulièrement contestées.

Une société d'ingrédients, pas une marque grand public

Nous développe un business d'ingrédients B2B, non une marque de consommation directe. Koncentra est conçu pour être intégré dans des produits finis par des fabricants de boissons, de nutraceutiques et de compléments alimentaires — ce qui fait de dsm-firmenich Ventures un investisseur-meneur stratégiquement logique. dsm-firmenich est l'un des plus grands producteurs mondiaux d'ingrédients nutritionnels et de saveurs ; son bras capital-risque soutient régulièrement des technologies d'ingrédients qu'il est susceptible de commercialiser via ses relations de distribution existantes.

« Le soutien d'investisseurs dotés d'une expertise approfondie en ingrédients, en foodtech et en passage à l'échelle commercial nous donne les ressources pour renforcer le positionnement scientifique de Koncentra, élargir notre chaîne d'approvisionnement et construire la prochaine génération d'ingrédients fonctionnels », déclare le PDG Lorenzo Pessini.

La preuve clinique comme avantage concurrentiel

Le marché des ingrédients fonctionnels se segmente par la rigueur des preuves cliniques que les fabricants apportent. À un extrême, des botaniques génériques vendus avec des données limitées ; à l'autre, des composés brevetés avec des essais contrôlés randomisés solides. La priorité déclarée de Nous — commander des études cliniques supplémentaires — signale l'intention de construire le second type d'avantage. C'est plus coûteux et plus lent qu'une simple stratégie de lancement, mais plus défendable si les preuves tiennent.

L'expansion prévue aux États-Unis ajoute une couche de complexité réglementaire : la position de la FDA sur les allégations botaniques dans les aliments et boissons diffère sensiblement du cadre européen. Le seuil de preuve suffisant pour un acheteur de marque en Europe peut ne pas l'être pour un acheteur américain. La question est de savoir si les études cliniques supplémentaires sont conçues en tenant compte des exigences du marché américain.

Sources

  1. 01Nous secures €2.3M seed funding to scale Koncentra — Tech.eu
  2. 02Nous raises €2.3M led by dsm-firmenich Ventures to scale Koncentra — Vegconomist
  3. 03Nous lands €2.3M — Vestbee

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